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互动百科新知社HDWIKI建站移动行业百科活动问答行家企业移动通APP分类咖啡百科kafei.baike.com首页晒物文章问答分类RSS手机应用推荐文章(多图渐变效果)1234站点介绍咖啡百科咖啡(Coffee)一词源自埃塞俄比亚一个名叫卡法(kaffa)的小镇,在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。咖啡百科普及咖啡知识,带你体验从研磨到品尝的咖啡文化。创始人:vianasary创建时间:2011-03-29所属分类:美食文章数量:篇粉丝数:加关注本月得票:0投票站点评级:未评级创建文章点击以下按钮创建文章创建文章请先登录分类咖啡介绍起源产地传播种植 咖啡豆挑选烘焙研磨储存 咖啡用具咖啡机咖啡杯 单品咖啡蓝山咖啡摩卡咖啡炭烧咖啡巴西咖啡危地马拉咖啡曼特宁咖啡科纳咖啡 花式咖啡意大利浓缩咖啡拿铁卡布奇诺玛琪雅朵维也纳咖啡白咖啡啤酒咖啡其他新咖啡 速溶咖啡咖啡制作基本冲泡方法经典咖啡制作 经典咖啡馆美国星巴克印度宫殿咖啡馆伦敦罗杰氏咖啡馆巴黎园亭咖啡馆维也纳哈维卡咖啡馆斯拉维亚咖啡馆 咖啡文化咖啡品鉴咖啡礼仪咖啡与健康咖啡配餐 咖啡冷知识咖啡的日常生活妙用最新文章更多如何用虹吸壶煮咖啡行家:马三比较二时间:2013-12-19一、装水-钩好滤芯将下壶装入热水,至「两杯份」图标标记。把滤芯放进上壶,用手拉住铁链尾端,轻轻钩在玻璃管末端。注意不要用力地突然放开钩子,以免损坏上壶的玻璃管.二、点火-斜插上壶-等待冒大泡泡将酒精灯点燃,把上壶斜插进去,让橡胶边缘抵住下壶的壶嘴(放心, ...[详细]有多少人大爱拉花咖啡?行家:lynn1017时间:2013-12-12拉花咖啡,在刚刚问世的时候,就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。她那美丽多变的外表,丰富细腻的口感,华丽奇特的技法,无不彰显着别样的美丽。[详细]这样性感的咖啡机你用过吗?行家:芯瑜小小时间:2012-08-20性感咖啡机,你没有用过吧!真让你用它,你又会做何感想呢?[详细]你用曲奇杯喝过咖啡吗?行家:芯瑜小小时间:2012-07-31你用曲奇杯喝过咖啡吗?或许很多人都没见过这样的喝法吧,一起来看看。[详细]你知道咖啡的历史起源和传播情况吗?行家:lm531时间:2012-04-18有关咖啡起源的传说各式各样,不过大多因为其荒诞离奇而被人们淡忘了。但是,人们不会忘记,非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省(KAFFA)被发现的。[详细]常喝咖啡的好处和坏处有哪些?行家:芯瑜小小时间:2012-02-03喝咖啡的好处和坏处:和咖啡亲密接触咖啡因由于有刺激中枢神经和肌肉的作用,所以可以振作精神、增强思考能力,恢复肌肉的疲劳。作用在心血管系统,可提高心脏功能,使血管舒张,促进血液循环。对于肠胃系统,它可以帮助消化,帮助脂肪的分解。[详细]速溶咖啡博览之越南篇行家:薛定谔的猫BK时间:2011-12-25说到速溶咖啡不得不从越南咖啡说起,世界上经常用来制作速溶咖啡和高档咖啡掺混品的罗布斯塔咖啡豆,差不多都是越南出口的,目前越南已成为世界上第2大咖啡生产国,越南咖啡远销世界50多个国家,美国已成为最大的顾客!那越南最著名的就是威拿和中原了。以下呢,就是小编 ...[详细]喝咖啡最好别用哪些杯子?行家:芯瑜小小时间:2011-11-28杯子是最平常不过的日用品,可越是常见的东西,越容易让人挑花了眼,因为它的种类实在是太多了。据国际食品包装协会秘书长董金狮介绍,选杯子可不是件小事,因为这会关系到你的健康。[详细]多喝咖啡少掉头发,可信吗?行家:芯瑜小小时间:2011-11-24德国一项最新研究表明,咖啡因有助于防止男性掉头发。[详细]上班族喝咖啡每天最多几杯?行家:芯瑜小小时间:2011-11-15现在,咖啡成了一种时尚饮料,咖啡馆越开越多,年轻人都喜欢去咖啡馆聚会,咖啡也成了不少家庭的必备饮品,然而,健康专家却提醒大家咖啡这种饮食多饮无益。[详细]喝咖啡使人易妥协,靠谱吗?行家:芯瑜小小时间:2011-11-07想情人全听你的话吗?那请他或她喝咖啡吧!澳洲一项新研究发现,喝咖啡不仅能提神,更有令人“耳软”(听话)的奇效。[详细]你知道昂贵的猫粪咖啡吗?行家:Arria时间:2011-11-02你知道吗?有一种猫粪咖啡,口味独特,十分难得,所以价格极其昂贵。一起去了解一下吧~[详细] 节食喝咖啡真易催生骨质疏松吗? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-28“骨骼是人体的钙银行,35岁以前储备得多,老年后可供消耗的也就越多,只要钙银行富裕,就可减少骨质疏松的机会。”据医生透露,人们在35岁左右达到一生中最高的骨峰值,之后慢慢走下坡路,50岁后多数人有不同程度的骨质疏松,而年轻时存钙的方法就是常运动、增加维生素 ...[详细] 每天喝3杯咖啡皮肤癌危险降低20% 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-28据国外媒体10月25日报道,由美国癌症研究协会(AACR)赞助召开的第十届癌症防治前沿领域国际会议上宣布的一项新研究发现,喝咖啡可以降低病情发展缓慢的常见皮肤癌基底细胞癌(BCC,皮肤癌最常见类型之一,又称基底细胞上皮瘤)的危险。[详细] 为什么要小杯喝咖啡? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-25日本经济学家吉本佳生所著的《在星巴克要买大杯咖啡》影响了无数人的快速咖啡消费观,而随着近年越来越多不同形态的咖啡店在广州遍地开花,你会发现,咖啡客们对这个咖啡消费经济观有多么不以为然,他们甚至认为,从各种层面上说,要真正走进美妙的咖啡世界,必须从小杯 ...[详细] 女人经期喝咖啡有害吗? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-17在月经来潮之前,女性机体的内环境会发生一定程度的变化,在这个时候,少量的咖啡因可以缓解月经期的不适,但这并不代表咖啡因有利于月经期的女性。 [详细] 心血管病人还能喝咖啡吗? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-17咖啡中含有咖啡因,它可使人精神振奋,消除疲倦,提高脑的活动能力,增进食欲,促进消化(消化食品)等。但若饮用不当,也会影响人的健康(健康食品)。患有动脉硬化、高血压(血压食品)、心脏病等心血管病的老年(老年食品)人,就不宜喝咖啡。 [详细] 咖啡,怎么喝才最健康? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-17瑞典科学家发现,女性每天喝5~6杯的咖啡有助于减少侵入性乳腺癌的发生。这对于女性咖啡爱好者来说,无疑是一个喜讯。近来,英国《每日邮报》的官网上也发布了一篇关于喝咖啡对健康影响的研究。下面我们一起来了解一下每天喝多少咖啡最健康。 [详细] 大量喝咖啡会导致幻听吗? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-17咖啡已经成为不少人味蕾上的宠儿,但饮用咖啡到底对人的健康是否有益却还是备受争议的问题。近日,来自澳大利亚拉筹伯大学的研究者抛出了一个令人咋舌的结论——多喝咖啡可能导致幻听。[详细] 过量喝咖啡真的会影响男性功能吗? 行家:芯瑜小小 时间:2011-10-17喝咖啡提神,已经成为不少人的生活习惯。但他们可
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