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喀法咖啡是意大利咖啡企业Caffè Molinari，建立于1804年的意大利著名咖啡企业在中国地区的 专业咖啡技术研发与推广机构. 所有培训学员在学习结束后通过考试合格即可获得意大利“Caffe Molinari SpA”认证的专业咖啡师证书。
对于想要从事咖啡行业的人士来说,专业的咖啡技术培训是个不可或缺的过程。无论你是要从事咖啡师的工作,还是要开家自己的咖啡厅,或者是在自己的店内提供咖啡服务,了解咖啡,认识咖啡,掌握咖啡,都要从专业咖啡培训开始。 
我们咖啡师培训汇集了一般意义分班上的初中高级三个班的总内容。除了学习基础咖啡知识以外,更重要的是学习和了解专业意大利咖啡,专业意大利咖啡机,意大利咖啡的制作技术、品尝咖啡、和咖啡饮料单的设置。意大利咖啡的美味将通过你的手传递到中国人的生活中去。意式咖啡的制作和意式咖啡机的操作看似简单,但实际上很难掌握。虽然任何人按照操作方式去做,都可以制作出类似咖啡的东西。但是其口味千差万别,如果掌握不好,几乎与意式咖啡全无共同之处。甚至可能是完全无法入口的东西。因此,如果想要学会制作出真正美味的意大利咖啡,就要了解制作的技巧,特别是意式咖啡的最佳口味。众所周知,如果根本不知道意式咖啡的口味,怎么可能制作出美味的意式咖啡呢?喀法咖啡的专业咖啡操作师培训就是为了培养能够掌握制作意式咖啡的技巧的专业操作人员。
教学内容：源自意大利顶级咖啡专业制造技术，随时与国际最新潮流饮品保持同步。包括流行的咖啡拉花学习制作方式。 
学习内容以咖啡为主的专业练习指导，辅以理论基础课程。分为咖啡制作工具部分、咖啡饮料部分、软饮料部分等。
制作工具的学习部分包括：虹吸壶的使用、滤纸式咖啡冲泡、美式滴滤咖啡机、法式压滤壶、越南壶的使用、土耳其咖啡壶、摩卡壶的使用；
咖啡饮料部分的学习内容：哥伦比亚咖啡、巴西咖啡、曼特宁等经典咖啡的学习制作，意式咖啡、美式咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡咖啡、康宝兰、皇家咖啡、爱尔兰咖啡、玛奇朵
、榔头咖啡等国内外流行的最新饮料的学习制作。
软饮料部分包括：流行冰沙饮料，芒果冰沙、百香果冰沙、香芋奶茶等各种不同口味的饮品。
我们近期推出38元轻松体验咖啡课程，欢迎您来电话咨询
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