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在大同市隆重举行 
以味为先以养为本食味之美品色之精 取自然之道漾国花之粹
《百厨文化》
《百味江湖――“百厨文化”杯海峡两岸美食艺术大赛集锦》组稿编辑正式启幕。
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辛亥革命一百周年..
遵照国务院台办精神，辛亥革命100周年之际，为..[详细]
餐饮资讯
首届创新厨艺名菜名点交流暨烹饪艺术名师表彰的通知
首都保健营养美食学会函件
首学评字[2012]1号
关于举办首届创新厨艺名菜名点交流
暨烹饪艺术名师表彰活动的通知
各餐饮企业及厨师：
为贯彻国家中长期发展规划纲要（2010―2020年），加快餐饮业高技能人才的培养，更好地弘扬烹饪技艺，引领行业技术创新和技术进步。首都保健营养美食学会本着“服务社会、服务政府和.. 
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2014年中国烹饪大师培训班 中国烹饪（服务）大师名师培训班 黑茶减肥 黑茶怎样喝才能够减肥？ 中国好味道全国名厨精英选拔赛 官府养生菜夏季新闻发布会 &nbs 北京宴举办的培训通知 酒店刮起“智能”风 过分“IT化 解决供求失衡矛盾，促进餐饮行 华住发力商务酒店布点 首家全季 圣诞节期间餐饮预订火爆 西餐厅 北京行宫白金七星级酒店御茶坊  透视国人生活变迁：从吃饱就行 鼎爵盛宴扬起餐饮业新风帆 2012年名菜名点交流展示 2012年创新厨艺交流活动 良之隆美食速递发布会圆满成功 [无锡]2011年中国餐饮业名厨新 海参斑鱼简介 海参斑鱼天然无污染 
首届创新厨艺名菜名点交流暨烹饪..“舞钢杯”海峡两岸美食大赛开幕官府养生菜创始人郭文俊大师授徒 全国饭店行业职业技能大赛特色美食（国际）烹饪大赛2011中国名厨大会召开的通知第十届国际美食博览会举办通知百味江湖――组稿编辑正式启幕“百厨文化”杯海峡两岸美食艺术..第9期钱以斌东方美食绝技大本营创..第三届黄海国际美食文化节暨第二..“VDL杯”第一届首都青年烹饪艺术..
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《白话随园食单》白常继先生对《随园食单》研究有年，颇有心得。这本书以亦庄亦谐的形式，对《随园食单》进行了逐篇点评，探讨了“随园菜”的发展演变，能给人以启示。这种好学精神在厨师中是颇为难得的。
【白话随园食单】作者絮语-白话随【白话随园食单】茶酒单-白话随园
《中华历代名厨赋》胡好梦，又名胡清源，江苏盐城人，现为江苏省盐城市政协委员，中国食文化研究会专家委员，黄海美食烹饪协会会长，盐城市餐饮商会常务副会长兼秘书长，世界餐饮国际评委，国家高级烹调师，2005年中国最受瞩目青年厨师...
【中华历代名厨赋】十二、清平乐―【中华历代名厨赋】十一、渔家傲―
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