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Marketing des régimes Un site utilisant WordPress Search: Consommer des édulcorants pendant un régime : avantages et limites octobre 15th, 2012 Les régimes sont souvent difficiles à suivre en raison des contraintes alimentaires qu’ils imposent. En effet, se priver de sucre est vécu comme une frustration et ne motive guère les candidats à l’amincissement. Les édulcorants peuvent-ils alors être une solution ? Avantage : le pouvoir sucrant sans les calories Les édulcorants sont des additifs alimentaires au goût sucré fabriqués par les industriels qui ont l’avantage de réduire nettement les apports en glucide et donc les calories, idéal dans un régime. Le pouvoir sucrant des édulcorants est très élevé par rapport au saccharose, il est de l’ordre de 200 à 400. La saveur sucrée est par conséquent plus perceptible. Maigrir tout en se permettant de manger des aliments sucrés, voilà une véritable révolution dans le monde des régimes ! Et si notre corps pensait différemment ? Limite : le goût du sucre peut induire un automatisme de consommation En effet, lorsque l’on consomme des édulcorants pendant un régime, l’apport calorique est certes limité, mais l’effet gustatif reste un ancrage à observer. Il est impossible de tromper nos papilles sur la saveur sucrée. Il est dans ce cas fort possible de développer des automatismes alimentaires qui conduisent à consommer encore plus de sucre ou de compenser le manque de glucides par d’autres aliments qui vont à l’encontre de la volonté de maigrir. Le bon compromis : édulcorants et alimentation saine Ce n’est pas parce que la consommation d’édulcorant réduit l’apport calorique que l’on peut se permettre de manger plus de denrées sucrées à base d’édulcorants, surtout dans le cadre d’un régime amaigrissant. Comme dans tout régime, l’excès est dangereux. Ne représentant aucune contre-indication pour la santé, ils peuvent accompagner une alimentation saine dans l’objectif de maigrir. Dans ce cas, les effets des édulcorants sont bien visibles, ils permettent une perte de poids progressive en respectant les petits plaisirs sucrés. Posted in Non classé | No Comments » Search: Articles récents Consommer des édulcorants pendant un régime : avantages et limites Commentaires récents Archives octobre 2012 Catégories Non classé Méta Connexion Flux RSS des articles RSS des commentaires WordPress.org Powered by WordPress - UnspeakableDogness Theme by Cristiano M. Gaston
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